Sabe o famoso pudim de leite moça? É "facim facim" de fazer, só bater uma lata de leite condensado, duas vezes essa medida de leite e 3 ovos (pense na receita sempre como 1,2,3) coloque numa forma de furo caramelizada e leve ao forno médio em banho maria por 1:30 hrs.
Entre bater tudo, assar, esperar esfriar e desenformar, a brincadeira pode levar até 5 horas.
Se você é apressado e tem preguiça de fazer o banho maria, de esperar o pudim assar, depois esfriar e depois colocar na geladeira pra gelar, seus problemas acabaram-se! Faça e devore esse pudim revolucionário em menos de 60 minutos!
Pudim de Leite à Jato
Calda
01 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
Leve o açúcar e a água ao fogo e deixe ferver até ficar marrom claro. coloque numa forma de furo.
Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de pó para maria mole
Dissolva o pó de maria mole em 01 copo de água fervente. Depois, bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Coloque na forma caramelizada e leve à geladeira até endurecer. Desenforme e sirva, simples assim.
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