terça-feira, 22 de novembro de 2011

Cerveja ou barriga sarada As duas juntas não dá


Tomada em grandes quantidades, de forma regular,
ela provoca a dilatação permanente do abdômen
A noção de que as intermináveis rodadas de cerveja ou chope provocam o aumento da barriga não é lenda nem invenção de esposas implicantes. É a pura – e amarga – verdade. Não que o chope ou a cerveja sejam excepcionalmente calóricos. Ocorre que a ingestão de qualquer bebida alcoólica em grandes quantidades acaba por inchar o abdômen. Ninguém bebe litros de uísque ou vodca numa única noite, mas de cerveja, sim. Quando essa ingestão é feita de forma regular, a dilatação se torna permanente, o estômago fica maior – e lá se vai a barriga rumo ao horizonte. Some-se a isso o fato de que a cerveja ou o chope costumam ser acompanhados de tira-gostos que são verdadeiras bombas calóricas – torresmo, lingüiça frita, queijo à milanesa etc. – e tem-se o cenário perfeito para uma rotunda barriga do tipo espanta-namorada. Esse efeito perverso ocorre principalmente entre os homens. Alguns hormônios sexuais masculinos estimulam as células gordurosas localizadas na barriga.

Certos hábitos alimentares também contribuem para a barriga que teima em pular para fora da calça. Um deles é comer muito de uma única vez. O organismo tem um limite de absorção de calorias por refeição. Assim, tudo o que não é aproveitado vira gordura, principalmente no abdômen. Outro mau costume é comer muito à noite. A digestão é mais lenta nesse período e a tendência de acumular gordura e formar os pneuzinhos é maior. É bom saber que, para diminuir a barriga, não bastam exercícios abdominais. Estes a fortalecem, reduzindo a flacidez, mas não a eliminam. Só os exercícios aeróbicos, como bicicleta, corrida, caminhada e natação, são capazes de queimar as gorduras localizadas na barriga. O ideal é conciliar as duas atividades. 
FONTE: VEJA

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Refrigerante com menos Benzeno! Como assim? Tinha essa parada e vai continuar tendo?

Brasília – As principais marcas de refrigerante light ou diet cítrico terão menos benzeno nos próximos anos, substância que pode provocar câncer. Responsáveis por quase 90% do mercado brasileiro, as empresas Coca-Cola, Schincariol e Ambev comprometeram-se a reduzir a quantidade de benzeno em suas bebidas ao máximo de 5 ppb (partes por bilhão) ou 5 microgramas por litro, o mesmo parâmetro usado para a água potável.

A meta foi acertada com o Ministério Público Federal (MPF) em Minas Gerais, deve ser atingida até 2017 e vale para todo o país. O acordo chega dois anos depois que a Associação de Consumidores Proteste apontou alta concentração de benzeno em refrigerantes de diferentes marcas.

Em 2009, a Associação analisou 24 amostras de diversos refrigerantes e detectou a presença de benzeno em sete delas. Em duas amostras de bebidas cítricas – Fanta Laranja Light (Coca-Cola) e Sukita Zero (Ambev) – o nível foi superior ao considerado tolerável para o consumo humano. Depois da pesquisa, o MPF começou a investigar o caso.

Nos refrigerantes, o benzeno surge da mistura do ácido benzóico com a vitamina C. Nos refrigerantes normais, esse processo não ocorre por causa do açúcar, que inibe a reação química.

Estudos de mais de três décadas atrás apontam que a exposição ao benzeno eleva o potencial de câncer e doenças no sangue. “Ele é tóxico e causador de leucemia e outros tumores, dependendo da quantidade e do tempo de exposição”, disse o presidente da Associação Brasileira de Hemoterapia e Hematologia (ABHH), Cármino de Souza.

A maioria das pesquisas avaliou públicos específicos, como trabalhadores dos setores petroquímico e de siderurgia que lidam diretamente com a substância. O médico explicou que ainda há pouca informação sobre os efeitos do benzeno na saúde da população em geral, mas advertiu que a menor exposição ao agente químico diminui as chances de doenças sanguíneas. “Temos contato com benzeno diariamente. O ideal é zero, o mínimo possível”.

O benzeno está presente na fumaça do cigarro e dos carros. É também usado na fabricação de plásticos, borrachas e detergentes.

Para o procurador da República Fernando Martins, que conduziu as negociações, o acordo com a indústria foi a saída mais rápida para garantir a proteção da saúde dos consumidores. Segundo ele, se o caso fosse parar nos tribunais, poderia se arrastar por anos sem solução. “É uma questão que fica resolvida”, disse.

O prazo de cinco anos, conforme Martins, serve para as empresas adaptarem o processo de produção, com o foco na redução do benzeno. Quem descumprir o compromisso, terá de pagar multa ou sofrer outras penalidades.

Em nota, a Ambev informou que já adota o limite da água potável em seus produtos. “A Ambev reforça que trabalha sob os mais rígidos padrões de qualidade, em total atendimento à legislação brasileira e que seus produtos estão de acordo com o parâmetro adotado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), inclusive para a água potável”.

A Schincariol informou que vai continuar cumprindo as exigências das autoridades. “A Schincariol assumiu o compromisso junto ao Ministério Público Federal na assinatura do Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) e, portanto, continuará atendendo normalmente às premissas exigidas pelas autoridades”, diz a nota da empresa.

Na página da Coca-Cola na internet, a empresa informa que a presença de benzeno em bebidas não é ameaça significativa à saúde. Segundo a fabricante, órgãos internacionais reguladores da alimentação, como dos Estados Unidos e da União Europeia, apontam o ar como a principal forma de exposição do homem ao benzeno por causa da fumaça e queima de combustível dos carros nas cidades. “Alimentos e bebidas são responsáveis por menos de 5% da exposição total do ser humano ao benzeno”, conforme informações publicadas no site da Coca-Cola no Brasil.

As empresas argumentam também que traços da substância nos produtos estão relacionados à quantidade de benzeno pré-existente na água.

No Brasil, não existe limite de benzeno para os refrigerantes. A legislação sanitária prevê valor somente para a água potável, de 5 ppb (partes por bilhão), igual ao adotado pelos Estados Unidos. De acordo com a associação Proteste, a Organização Mundial da Saúde (OMS) estabelece em até 10 ppb a quantidade de benzeno para a água. Na União Europeia, é 1 ppb.

Edição: Graça Adjuto.

* Publicado originalmente no site Agência Brasil.

A Universidade Estadual Paulista (UNESP), através da Cultura Acadêmica (um dos braços de sua editora principal), está disponibilizando 120 títulos acadêmicos em formato digital para download gratuito. Os livros estão divididos em 23 áreas do conhecimento e são voltados para estudantes de graduação e pós-graduação que precisam de material de apoio para desenvolver projetos acadêmicos.

Confira quais são os livros disponibilizados pela Cultura Acadêmica:

deste especial:

Fonte: Universia Brasil

Melhores alunos leem por prazer...

Para o educador Júlio Röcker Neto, vice-presidente da editora Ahom Educação, não há nada de mal em uma criança ler gibis e revistas adequados à sua idade, mas não se pode deixar de apresentar a ela outros tipos de leitura, como narrativas ou poesias. Ele reforça a importância da leitura para o desempenho escolar. “Exames nacionais e mundiais comprovam que o entendimento dos enunciados das questões é determinante para o sucesso do aluno em uma avaliação.”

Apenas 19% dos estudantes entre 14 e 17 anos dizem ler livros que não foram pedidos na escola. O índice cai para 10% na faixa de 11 e 13 anos. Os números fazem parte de uma pesquisa conduzida pelo Instituto Pró-Livro e o Ibope. A falta de interesse pelos livros pode ser reflexo do mau uso do material nas escolas. Para a professora de Metodologia de Ensino da Literatura Infantil Elisa Dalla Bona, os professores erram quando usam a leitura unicamente como pretexto para ensinar ou alfabetizar.

Fonte: Gazeta do Povo

É por essas e outras que Detesto o desenho Pokemon... A PROPÓSITO, QUEM É ESTE POKEMON?

Quer ver uma coisa tosca mas que te faz lembrar um pouco de sua Infância?

Eles existem! Os Simpsons na vida REAL.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Uai, Atolaram a Vaca no Aipim! Uhm, Diliça!!!!!

Uma delícia da culinária mineira.

Facinho fazer.

Confira a receita:

INGREDIENTES
1kg de costela bovina
2 cebolas grandes picadas
4 dentes de alho amassados
1 colher de chá de pimenta do reino moída
6 colheres de sopa de óleo de soja
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de sal
4 colheres de sopa de cheiro verde
1kg de aipim cortado em pedaços médios

MODO DE FAZER
1) Misture as costelas com a cebola, pimenta e o alho. Deixe apurar por 2 horas. (Se você deixar de véspera, melhor ainda!)
2) Em uma panela de pressão, aqueça o óleo de soja e refogue as costelas até dourarem.
3) Junte então o extrato de tomate, o vinagre e o cheiro verde.
4) Refogue mais um pouco.
5) Acrescente então o sal e água o suficiente para cobrir as costelas.
6) Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 10 minutos (Comece a contar o tempo quando a panela chiar).
7) Retire a carne e coloque o aipim no caldo. Recoloque a carne por cima do aipim (não misture) e coloque mais água para cobrir tudo (se necessário) e deixe cozinhando em fogo baixo até o aipim ficar macio.

UMA FRASE PARA UMA AMIGA:

" Os homens Dizem Muitas Coisas, mas você deve Acreditar Somente nos Suores e em suas lágrimas " 
Eu que criei, sou homem então é verdade!

Não Sela Louco! Não coloque isso em seu Currículo... 5 Dicas dos Profissionais em procurar emprego!


Seu curriculum é a sua maior ferramenta na busca por emprego, por isso, há algumas informações que simplesmente nunca devem aparecer nele.

Aqui estão cinco coisas que é melhor não aparecer em seu curriculum:

1 — Imagens e gráficos

Uma foto pode ser útil na procura por emprego, mas, uma pesquisa mostra que uma foto também pode desqualificá-lo, dependendo do seu sexo e quão boa é sua aparência.

Um estudo recente feito em Israel, onde as fotos são aceitáveis em currículos, mostrou que quando uma foto é incluída no currículo, os homens atraentes tiveram 50% mais chances de conseguir a entrevista que os homens simples ou homens sem foto, enquanto as mulheres atraentes tiveram 30% de chances a menos de conseguir a entrevista que as mulheres simples ou mulheres sem foto.

Mesmo se você acha que poderia ajudar, fotos em um currículo simplesmente não são recomendadas. Em vez disso, coloque uma foto profissional e amigável no seu perfil do LinkedIn, onde uma foto é realmente necessária.

Gráficos extravagantes também não se encaixam em um currículo.

Elaborar um currículo com uma imagem de uma floresta como plano de fundo da página, por exemplo, não só torna o documento impossível de ler como provavelmente irreconhecível por um “Sistema de Acompanhamento de Candidatos”. Como a foto não tem absolutamente nenhuma relação com o emprego em vista, o currículo será descartado indubitavelmente.

2 — Experiência em empregos anteriores

Há candidatos que apontam um emprego que tiveram há 25 anos como sua qualificação para um trabalho similar atualmente. Infelizmente, esses 25 anos nos trouxe uma revolução digital com a internet, computadores pessoais e celulares, e os trabalhos de hoje não são como eram então.

O mundo dos negócios se preocupa com o que as pessoas sabem fazer neste exato minuto. Uma experiência de mais de 20 anos atrás perdeu sua relevância para o trabalho de hoje, a menos que, caso contrário, você tenha uma boa razão.